觀乎人文 以化成天下--文化 創意 產業

更新日期:2006/12/10 15:45
（中央社記者吳哲豪彰化縣十日電）台糖溪湖糖廠可望展現新風貌；彰化縣文化局向文建會申請產業文化資產再生計畫補助，彰化縣文化局說，溪湖糖廠內珍貴的糖廠小火車和製糖工廠等都可望保存下來，園區內也將興建糖業文化保存館，未來溪湖糖廠將成為一個結合地方和產業特色的園區。

溪湖糖廠前身為大和製糖株式會社，創設於民國八年，由鹿港辜顯榮將其私有的四所糖部合併後在現址成立，民國九年因資金業務問題和明治製糖株式會社合併，名為溪湖製糖所，目前是台糖公司在濁水溪以北地區保存最完整的製糖糖廠。

彰化縣文化局文化資產課課長陳允勇說，包括台糖和台鹽等在台灣有許多糖場和製鹽場，不過隨著產業的轉型，台灣不需要這麼多的糖場和製鹽場，文建會有意將糖廠和製鹽場內珍貴的文化資產保存下來。

陳允勇表示，溪湖糖廠歷史悠久，廠區內有許多珍貴的文化資產，像目前在糖廠內行駛的小火車，連日本人都跑來跟台糖購買，運回日本行駛在日本的鐵道上，糖廠內也保存了日據時期以蒸氣為動力的製糖設備。

陳允勇說，文化局和台糖公司向文建會的「產業產業文化資產再生」計畫申請補助，希望不僅是保存糖廠內珍貴的文化資產，也計畫增加製糖過程的解說設備，讓民眾在參觀糖廠時，能夠身歷其境的了解製糖過程，讓民眾有個完整的糖業文化遊程，同時和溪湖的葡萄休閒農業區、羊肉爐等觀光資源結合，成為豐富的地方文化之旅。951210