週末晚上聽聞這則消息，感到驚訝。雖然明星咖啡館改建後，建商表示會再給他們重新開張的機會，但感覺關鍵不在於這個咖啡館能否重生與否，看完報導，一個疑問：為何所謂的都市更新，都是住商大廈？--27層住商大樓：新大廈低樓層規劃為商用店面，高樓層則為住家「豪宅」
台北缺這種20層的大樓嗎？相信往東走可以看到一堆，但台北、台灣有幾個類似明星咖啡館，乃至於附近重慶南路的老商圈(而且是還可以運作的老商圈)？可以說不多了。
台北過去有不少重建最後成笑話的案例，大家如果在台北走闖，大概也知道是那幾個，民視等新聞台也都專題報導過。但好像思維從沒變過：對於舊，我們第一個反映就是拆，但是可以不拆、繞過，只做一些強化嗎？那可能基泰建設就無利可圖了，但反過去想，保留這樣的城區，當然不會是基泰建設的事情，當然是第三部門--尤其是政府這種非營利部門在做的事情。但下面的消息，描述到政府的文字只有：「據基泰所稱，目前本案十一戶地主，超過七成五同意改建，本案已依程序向政府提出申請，最快八個月內可獲核准，取得建照，並展開拆除工程，預計到建成約四年的時間。」感覺好像很順利就通過了，那所謂的溝通、意見交流，只是「拆遷為前提的安置？」還是「保留老氣息？」這兩個選項意義完全不同。
明星咖啡廳、麵包廠附近的建築，大約是老台北的風貌，附近就是城中市場，說實在，的確老、髒亂了點，跟現代大都會那種氣息比起來，真的是「落後」，但是有趣的是，什麼是台北的風格？
他，馬的，看到這則消息前的午餐，我才在城中市場內解決，穿越過那熱鬧、髒亂、人潮洶湧的市集，吃人聲鼎沸的麵，但那一片地，最後就是「新大廈低樓層規劃為商用店面，高樓層則為住家「豪宅」」。豪宅能給我住也就算了，偏偏都住不到!
延伸閱讀：
小豬雜貨舖
http://angelofsan.pixnet.net/blog/post/25621507
Rosamond's Paradise
http://rosamond-paradise.blogspot.com/2010/03/blog-post_22.html
桃 紅 布 的 微 量 回 憶
http://puddings274.pixnet.net/blog/post/25659065
A beautiful mess
http://yenspeaks.wordpress.com/2010/01/12/咖啡一週間。明星咖啡/
(選取原因主要是上面的BLOG有滿多關於菜色、裝潢)
【品牌台北】台北永恆的文學地標–明星咖啡的故事
http://blog.soho.com.tw/?p=594
(裡面可見林懷民、蔣勳等人)
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都更改建 「明星咖啡館」年底拆除
(2010/03/27 13:17)
生活中心／台北報導
創立在1949年，是許多作家、畫家記憶地標的「明星咖啡館」，有可能要走入歷史了嗎？由於咖啡館位在台北市武昌街與重慶南路都市更新案，已經著手進行，「明星咖啡館」老闆經過掙扎考量，已經簽下同意書，最快年底拆除，不過老闆掛保證，改建後會再把「明星」的招牌掛起來。
走進「明星咖啡館」，迎面而來的是充滿中國結合俄羅斯的裝潢，散發出濃濃的人文氣息，這裡大致還是維持60年前的樣貌，許多作家喜歡在這裡點杯咖啡創作。不只詩人周夢蝶、管管，和作家白先勇、黃春明經常在這裡伏案寫作，故總統蔣經國夫婦也曾是常客。
「明星咖啡館」在1949年成立，樓上是咖啡館，樓下則是西點麵包坊，1989年一度熄燈歇業，5年前在藝文界熱情連署下重新開張，是文人畫家記憶地標，但現在又可能再度吹起熄燈號，原來位在武昌街及重慶南路都市更新案正著手進行，可能年底就要拆除。
「明星咖啡館」員工郭先生說，「在這附近的城隍廟，或者在這重慶南路的書店街，大家都是充滿回憶，我們會覺得離開這樣的地方，是滿可惜的。」老顧客、員工都不捨，藝文界更少了個聚會創作的地方，因此老闆說改建期間會持續供應麵包，改建後也會再把「明星」的招牌重新掛起來，不讓大家失望。(新聞來源：東森新聞記者徐敬芸、陳志文)
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都更改建 明星咖啡館等新生
2010-03-27 中國時報 【林欣誼／台北報導】
創立於一九四九年，曾經是許多文人畫家記憶地標的明星咖啡館，即將走入歷史？明星咖啡館創辦人簡錦錐透露，明星所在的武昌街與重慶南路都市更新案已進行好一陣子，過去一年來，規畫此案的基泰建設頻繁與他接觸、溝通，幾經掙扎考量，已在日前簽下同意書。
如果本案順利進行，明星最快在今年底拆除，與附近一帶十四棟樓房，共同改建為廿七層樓住商大廈。
老闆將考察俄羅斯 找出新風格
但他表示，改建期間，明星會持續供應麵包，改建後也一定會再把明星的招牌重新掛起。他甚至計畫再去一趟俄羅斯聖彼得堡，考察當地咖啡館建築、裝潢的改變，以思考新明星咖啡館的風格走向。
昨（廿六）日建設公司舉辦第一次「重慶南路武昌街都更說明會」，據基泰所稱，目前本案十一戶地主，超過七成五同意改建，本案已依程序向政府提出申請，最快八個月內可獲核准，取得建照，並展開拆除工程，預計到建成約四年的時間。新大廈低樓層規劃為商用店面，高樓層則為住家「豪宅」。
懷舊老店將變豪宅 又期待又怕
簡錦錐今年七十八歲，對這間陪他走過大半生的咖啡館，有他的豁達，也有他的堅持。他坦言，為這個決定考慮了很久，滿是皺紋的臉上露出一抹歉笑：「我會不會被罵啊？」明星咖啡館至今仍大致維持六十年前的原樣，充滿懷舊氛圍，很多作家把這裡當作文化地標，他擔心改建後，作家們還會不會來，所以女兒簡靜惠一直反對改建。但他考慮到很多年紀大的客人，要爬上二樓的明星咖啡館非常不便，改建是個改善空間的機會；加上他也不想因為自己的反對，影響其他地主的權益，最後還是偷簽同意書。
儘管心情矛盾，但談到以後的願景，簡錦錐不禁興致高昂，直說未來庭園樹下要擺咖啡桌椅，讓明星咖啡館從室內延伸到露天，「我還想邀鄰居一起經營，收益平分！」
黃春明認凡事會變 擋不了新生
昨天黃春明聽聞消息後，坦然說：「所有東西都會改變，就像人也會老死，雖然覺得可惜，但我們不能因為某些人的記憶，就阻止社區的新生和改造，只希望未來這裡仍能保有文化氣息。」作家季季也體諒表示，情感上很捨不得，但知道明星還會再度開張，「失落感就減少大半！」
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